Bếp điện từ là công cụ nấu nướng khá tiện lợi nhưng dùng bếp như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất vẫn là câu hỏi của rất nhiều chị em nội trợ. Dưới đây trung tâm sẽ hướng dẫn cách dùng bếp điện từ tiết kiệm điện an toàn.
Để sử dụng bếp từ bền hơn thì việc vệ sinh bếp thường xuyên cả mặt trên và dưới, tắt nguồn điện sau mỗi lần dùng... giúp bếp từ bền và an toàn hơn khi sử dụng.
1. Vị trí đặt bếp
Nên đặt bếp từ ở những nơi bằng phẳng. Không tăng hoặc giảm nhiệt đột ngột quá lớn khi bên trong nồi không có gì, để tránh hiện tượng nồi phải chịu nhiệt độ quá cao gây biến đổi hình dạng. Không đặt bếp từ gần những nơi có lửa hay nhiệt độ quá cao, chịu ánh nắng trực tiếp.
Do bếp từ sử dụng công suất điện cao, nên dùng phích cắm chuyên dụng, dung lượng không dưới 15A, dây điện không được nhỏ hơn 2,5mm2. Các thiết bị điện tử và các thiết bị gia dụng dễ bị nhiễm từ gây hư hỏng nếu đặt chung với bếp đang sử dụng trong phạm vi 3m
2. Cách dùng bếp điện từ tiết kiệm điện an toàn
2.1 Đọc kỹ thông tin trên bảng điều khiển của bếp
Sai lầm phổ biến của người mới sử dụng bếp từ chính là bật chế độ nấu không đúng cách, điều này có thể gây ra tình trạng không an toàn, nhất là khi bạn đang đặt dụng cụ nấu trên bếp. Vì vậy, cần xem kỹ từng biểu tượng chỉ dẫn kèm chú thích trên bếp từ để có thể chọn đúng chức năng nấu của bếp
Ảnh minh họa: Hướng dẫn cách dùng bếp điện từ tiết kiệm điện an toàn
2.2 Dùng nồi chuyên dụng
Bếp từ chỉ sử dụng được với những xoong nồi được chế tạo bằng kim loại nhiễm từ. Vì vậy, khi sử dụng bếp từ, bạn không thể đun nấu bằng nồi đất, nồi sứ, thủy tinh, nồi nhôm hay thép kém chất lượng. Chất liệu nồi thích hợp nhất để dùng cho bếp từ là thép, sắt tráng men, thép không gỉ (inox) hay nồi có đáy từ. Nồi phải có đáy dày và phẳng, đường kính 12-26cm để hấp thụ nhiệt tốt, tiết kiệm điện.
Nếu gia đình bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bếp chất lượng cao có thể sử dụng cho mọi loại nồi thì bếp đôi kết hợp từ - hồng ngoại cao cấp Goldsun GIR2-721T là một lựa chọn. Sản phẩm được thiết kế, đặt hàng và sản xuất tại Italy dành riêng cho thị trường Việt Nam. Ngoài chiếc bếp từ với tốc độ đun nấu nhanh gấp 2 lần bếp gas, GIR2-721T được bổ sung thêm một bếp hồng ngoại nên có thể thích ứng với mọi loại nồi kể cả thủy tinh, sành, gốm, đất và đáp ứng được mọi nhu cầu ăn uống đa dạng của cả gia đình.
2.3 Không nấu ở nhiệt độ quá cao
Tốc độ làm nóng xoong, chảo của bếp điện từ nhanh hơn nhiều so với bếp ga. Vì thế, nếu bạn mới bắt đầu nấu mà sử dụng nhiệt độ quá cao có thể làm xoong, chảo bị cháy. Vì thế, lúc mới bắt đầu nấu bạn nên để chế độ nhiệt độ thấp cho an toàn. Thêm vào đó, không để nồi không trên bếp đang hoạt động, rất có thể bếp từ sẽ báo lỗi - không hoạt động, hay làm nồi cháy hoặc biến dạng.
2.4 Quá trình nấu nướng
Khi đang nấu không để dao, đĩa, bát tráng men, nắp lọ, vung nồi bằng sắt lên mặt bếp do các vật dụng sẽ dẫn nhiệt và nóng lên rất nhanh, gây nguy hiểm. Không dịch chuyển bếp khi đang nấu. Không để thức ăn hoặc nước thấm vào mạch điện của bếp. Tuyệt đối không sờ tay vào mặt bếp khi đang nấu hoặc sau khi nấu vì nhiệt độ từ nồi có thể gây bỏng. Phải chỉnh nhiệt độ tự tắt vì bếp không có chế độ tự tắt khi thức ăn chín. Khi nấu phải đặt nồi trong phạm vi quy định rồi mới bật công tắc điện.
2.5 Tiết kiệm năng lượng
Khi nấu thức ăn gần xong, bạn nên tắt bếp trước vài phút, hơi nóng còn lại đủ giúp cho thức ăn của bạn chín tới. Tuy nhiên cách này chỉ có tác dụng đối với các món hầm vào xào, không áp dụng khi chế biến những món chiên.
3. Hướng dẫn vệ sinh bếp từ
Chú ý lau bếp cả mặt trên và dưới. Cửa sổ quạt gió luôn phải thoáng. Ngoài ra, bạn nên thường xuyên diệt gián vì gián vào bếp sẽ làm hỏng mạch điện. Khi lau chùi phải tắt nguồn điện để đảm bảo sự an toàn. Chỉ dùng khăn ẩm và mềm để vệ sinh bếp.
4. Xử lý sự cố
Bếp từ là sản phẩm cơ khí công nghệ cao nên khi các sản phẩm của bếp bị hư hỏng - dù nhỏ như cầu chì, dây điện… cũng phải dùng hàng chính hãng để thay thế. Do đó, khi quyết định mua sản phẩm bếp từ, bạn phải chú ý đến vấn đề tìm kiếm linh kiện nếu bếp bị hỏng, nhất là những loại bếp cao cấp. Để tiện cho việc tìm kiếm linh kiện, bạn có thể chọn nững thương hiệu uy tín. Nếu khách hàng cần tư vấn thêm về các thương hiệu bếp từ hãy liên hệ với trung tâm với kinh nghiệm nhiều năm sửa chữa trung tâm sẽ tư vấn cho bạn các thương hiệu tốt nhất.
***Bài viết liên quan:
- Hướng dẫn cách sử dụng bếp điện từ an toàn hiệu quả nhất
- Bếp từ, bếp điện từ có hao điện không?
- Bếp điện từ có kén nồi không?
