Sử dụng đúng loại xoong nồi cho bếp từ là tiêu chí đầu tiên cần tuân thủ khi sử dụng bếp từ. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu nồi sử dụng cho bếp từ với nhiều mẫu mã và giá thành khác nhau. Nên việc lựa chọn được một bộ nồi tốt và giá cả hợp lý nhiều chị em còn chưa rõ. Hôm nay trung tâm xin chia sẻ cách chọn nồi dùng cho bếp từ tốt nhất!
Cách chọn nồi dùng cho bếp từ tốt nhất
Ảnh minh họa: Cách chọn mua nồi dùng cho bếp từ
Nguyên lý hoạt động của bếp từ
Bếp từ họat động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ (Induction cooking). Đồ nồi niêu xoong chảo nhất thiết phải là lọai dí nam châm vào mà dính thì mới đun nấu được. Nguyên lý chính của bếp điện từ là dùng dòng Fucô để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu. Vì lý do đó, nồi nấu phải được chế tạo bằng vật liệu sắt từ (một số nồi nấu làm bằng Inox không sử dụng được. Do nồi được làm nóng trực tiếp nên hiệu suất truyền nhiệt rất cao, ít tổn thất nhiệt. Phần mạch điện bên trong có sử dụng cầu chỉnh lưu AC-DC, mạch dao động tần số cao, IGBT điều khiển công suất, cuộn dây cảm ứng và tất nhiên là phải có MicroController để điều chỉnh và kiểm soát chế độ nấu…
Bạn có thể thấy trên thị trường có rất nhiều thương hiệu nồi khác nhua như thương hiệu Tefal, Mulex, Moven, Frico, Frico, Fissler, Madrid,… với xuất xứ từ Châu Âu, liên doanh hoặc từ Trung Quốc.
Người tiêu dùng nhiều khi chấp nhận sự chênh giá do nhiều yếu tố khác nhau như kích thước nồi, số lượng nồi của bộ nồi, cũng có khi người dùng chọn theo thương hiệu, độ dày đáy nồi, hoặc nhiều yếu tố tác động khác.
Khách hàng khi lựa chọn nồi cho bếp từ cần chú ý điều gì?
1. Chọn mua chảo, nồi dùng cho bếp từ?
Khi mua chảo, nồi dùng cho bếp từ bạn nên chọn nồi kim loại, nồi inox hoặc hợp kim. Chảo làm từ gang, thép không gỉ hoặc các lớp thép không gỉ là sự lựa chọn tốt cho bếp từ, trong khi chảo làm từ thủy tinh, đồng hay nhôm không tạo ra đủ nhiệt. Một vài loại chảo được thiết kế đặc biệt cho bếp từ nhưng nếu như chiếc chảo nhà bạn đang dùng làm từ gang hay thép không gỉ thì cũng sử dụng được.
Vậy thật là lãng phí một số nồi xoong mà trước kia bạn dùng bếp gas dùng sao ? không bạn ạ đã có cách khắc phục là với nồi sứ, thủy tinh bạn có thể đặt một tấm kim loại không gỉ phẳng, mỏng đặt ngay trên mặt bếp từ rồi đặt nồi kia lên và nấu nướng bình thương nhé, Không có gì là khó khăn và lãng phí cả.
2. Kiểm tra chảo, nồi trước khi mua và sử dụng
Theo nguyên tắc chung thì nếu nam châm dính được vào đáy chảo thì chảo sẽ dùng được trên bếp từ. Do vậy bạn nên mang theo một mẩu nam châm nhỏ khi chọn mua chảo dùng cho bếp từ. Điều này cho phép bạn nhanh chóng kiểm tra loại chảo nào phù hợp.
3. Đĩa từ
Nếu bạn có một chiếc nồi hoặc chảo ưa thích nhưng lại không sử dụng được trên bếp từ, hãy mua một chiếc đĩa từ. Đĩa từ là loại đĩa phẳng nóng lên khi đặt trên bếp từ. Khi đã nóng lên, bạn đặt chảo lên trên chiếc đĩa và nhiệt sẽ truyền từ đĩa vào chảo. Cách này có thể sử dụng cho bất kì loại chảo nào.
* Cách phân biệt nồi từ kém chất lượng và chất lượng
Bạn có thể phân biệt thông qua cách cầm nồi trên tay nếu bạn thấy cầm trên tay nồi nhẹ, có cảm giác mỏng và giá rẻ thì thường là nồi Trung Quốc. Khi bạn nhìn bề ngoài nồi thấy bóng loãng và các chi tiết nồi như quai hay tay cầm sẽ rất thô. Nhưng nếu chỉ như vậy thì bạn cũng không thể phân biệt được khi không có nồi xịn ở đó để so sánh.
Trước khi mua nồi bạn chú ý tìm hiểu rõ thông tin xuất xứ của sản phẩm, bạn xem những nồi có xuất xứ từ Châu Âu như thế nào để có thể so sánh giữa các sản phẩm khi đi mua sắm.
Thường dưới đáy nồi của nồi nhập khẩu sẽ dập nổi các thông tin như nhà sản xuất, số lượng lớp đáy, các loại bếp hỗ trợ, trong lòng nồi sẽ có vạch báo mức nước tương ứng rất tiện, hầu như ở các loại nồi của Trung Quốc sẽ thiếu các thông tin này có thể vẫn sẽ có nhưng sẽ không đầy đủ. Có nhiều đại lý sẽ bày cả mặt cắt nồi hàng nhái và hãng xịn để khách hàng biết cách phân biệt.
Trên đây là một số điều bạn cần biết khi lựa chọn mua nồi, chảo dùng cho bếp từ. Chúc bạn lựa chọn cho mình bộ nồi ưng ý để sử dụng!
*** Bài viết liên quan:
- Hướng dẫn khách hàng lựa chọn đơn vị sửa chữa bếp từ uy tín
- Sử dụng bếp từ cần biết mã báo lỗi thường gặp sau
- Dịch vụ sửa bếp từ cao cấp tại nhà tại Hà Nội
Tags: sửa bếp từ tại nhà, sua bep tu, đơn vị sửa bếp từ uy tín tại hà nội, sua bep tu uy tin tai ha noi, chọn nồi cho bếp từ , cách chọn nồi cho bếp từ, hướng dẫn cách chọn nồi cho bếp từ, huong dan chon noi dung bep tu
